Alter Provisor Kräuterlikör - 0,5L 50% vol

Alter Provisor Kräuterlikör - 0,5L 50% vol
Kurzinfo zu Art.-Nr.: 11123
  • Alter Provisor stammt ursprünglich aus der Rats-Apotheke in Celle
  • wurde bis ins 19. Jahrhundert hinein als "Gänseschnaps" ausgeschenkt!
  • wird seit 1910 durch die Apotheker-Familie Greve produziert
  • bekannt aus vielen NDR-Dokus über die Stadt Celle
  • die Alte Ratsapotheke in Celle wurde leider 2013 geschlossen - der Alte Provisor ist geblieben
22,49 € *
Inhalt: 0.5 l (44,98 € * / 1 l)

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Produktinformationen zum Artikel Alter Provisor Kräuterlikör

Alter Provisor ist ein traditionsreicher Kräuterlikör, der seit 1910 in der historischen Altstadt von Celle durch die Rats-Apotheke hergestellt wurde. Die ursprüngliche Rezeptur des Kräuterlikörs findet sich handschriftlich erstmalig in einem alten Rezeptbuch des Apothekers Dr. Otto Kaiser aus dem 19. Jahrhundert. Damals führte der Apotheker dieses Rezept unter dem Titel aqua vitae (lateinisch für "Wasser des Lebens"). Kredenzt wurde der Kräuterlikör seit Mitte des 19. Jahrhunderts in gut-bürgerlicher Gesellschaft. Die ehemalige Residenzstadt Celle hat sich damals zur Beamten- und Juristenstadt entwickelt.
Der Geschmack des Alten Provisors entstammt der besonderen Kräutermischung. In dieser Mischung treffen einheimische Gewächse mit damals noch sehr wertvollen ostasiatischen Gewürzen zusammen. Der Reichtum an Bitterstoffen verleiht dem Alten Provisor seinen unvergleichlichen Geschmack. Durch vier Generationen von Apothekern wurde die Rezeptur über Jahrzehnte verfeinert. Dabei hat sich die für einen Kräuterlikör ungewöhnliche Bernsteinfarbe herauskristallisiert. Das es sich trotz des hohen Alkoholgehalts von 50%vol. um einen Kräuterlikör handelt, liegt an dem hohen Zuckergehalt von mehr als 10%.
Der Begriff Provisor ist eine Berufsbezeichnung aus dem 17. und 18. Jahrhundert. Gemeint war damit der Obergehilfe des Apothekers. Der Provisor war der Anwärter, der eines Tages dem eigentlichen Apotheker nachfolgen sollte. Mitunter musste der Provisor auf diesen Tag sehr lange warten. Daher war der Provisor am Tag der Übernahme der Apotheke nicht selten auch schon etwas älter. Mit einem gewissen Sarkasmus hat man diesen Anwärter einfach Alter Provisor genannt.
Seit 1980 ist die Bezeichnung Alter Provisor markenrechtlich geschützt. Nachdem die Rats Apotheke nach 165 Jahren mangels Nachfolger Ende 2013 schließen musste, hat den Vertrieb die Greve Provisor UG übernommen.

  • Name: Alter Provisor Kräuterlikör
  • Verkehrsbezeichnung: Likör

  • Alkoholgehalt: 50% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Lebensmittelunternehmer: Greve Provisor UG (haftungsbeschränkt), Nürtinger Straße 2/1, 72631 Aichtal, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).

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5 / 5 Punkte
Der für mich beste Kräuterlikör ever...

Ausgezeichnete Qualität der Spirituose.

5 / 5 Punkte
Einfach sensationell!

Ein außergewöhnlicher Kräuterlikör mit einem tollen Geschmack. Mal nicht dieses Zuckerallerlei der auf dem Markt befindlichen sogenannten „Kräuter“ Liköre. Er ist ja auch nur in Celle in der Apotheke und bei Conalco zu haben. Sehr lecker, immer gerne wieder.

5 / 5 Punkte
Wir sind Wiederholungstäter und haben den "Alten Provisor" bei Feierlichkeiten gern in unserer Mitte!

Ein gutes Tröpfchen zu einem besonderen Anlass

5 / 5 Punkte
Alles Super

Extremschnellieferung

5 / 5 Punkte
Stark im Geschmack, aber dennoch sehr süß. Die

Stark im Geschmack, aber dennoch sehr süß.
Die 50% Alkohol schmeckt man kaum.

5 / 5 Punkte
Preis Leistung Super.

Sehr zufrieden da ich ihn schon über Jahrzehnte genieße.

5 / 5 Punkte
Eine hervorragende Celler Spezialität.

Eine hervorragende Celler Spezialität.

5 / 5 Punkte
Sehr zufrieden

Super Preis Leistung !Schon jahrelange Erfahrung damit.

5 / 5 Punkte
Angenehmer Geschäftsvorgang und prima Geschmack

Angenehmer Geschäftsvorgang und prima Geschmack

4 / 5 Punkte
Leider etwas süßer als das Original aus

Leider etwas süßer als das Original aus der Celler Ratsapotheke (die es leider nicht mehr gibt)!

5 / 5 Punkte
Sehr zufrieden

Super

5 / 5 Punkte
Super ?❤

Sehr gut verträglich. Preiswert. Bin sehr zufrieden.

5 / 5 Punkte
Lieferung wie immer top

Lieferung wie immer top

5 / 5 Punkte
Lecker & empfehlenswert!

Der "Alter Provisor Kräuterlikör" ist nicht nur sehr wirksam, wenn man mal etwas mehr gegessen hat. Er schmeckt zudem sehr gut. Für mich ein Top-Produkt!

5 / 5 Punkte
Sehr empfehlenswert! Mal ein anderer Geschmack.

Sehr empfehlenswert! Mal ein anderer Geschmack.

3 / 5 Punkte
"Alter Provisoe"

weil er nicht orginal nach dem Rezept vom Apotheker Greve gefertigt wird. DDer echte wird in Celle in Handarbeit hergestellt und ist meiner Meinung nach am besten.

5 / 5 Punkte
Sehr guter Likör, war mir allerdings schon

Sehr guter Likör, war mir allerdings schon bekannt, da ich aus Celle komme.
Abholung in Bremen ( mein jetziger Wohnort ) direkt bei um die Ecke.

5 / 5 Punkte
Lecker und gut, empfehlenswert

Lecker und gut

5 / 5 Punkte
Weiterhin empfehlenswert

Wir hatten noch einen Rest aus dem Celler Ur-Bestand des Apothekers Greve. Der "neue" Provisor ist geschmacklich wirklich ziemlich ähnlich zum Ursprung. Der Geruch des "alten" Provisors ist etwas intensiver, aber das tut dem Gesamteindruck keinen Abbruch. Bleibt ein empfehlenswerter Kräuterlikör mit intensivem Geschmack und auch den nötigen Prozenten.

5 / 5 Punkte
Super

Habe diesen Kräuterlikör direkt in der Apotheke kennengelernt und als kleines "Mitbringsel" nach Hause gebracht. Die Verkostung erfolgte dann durch die Familie. Die Bewertung war ein voller Erfolg. Deshalb wurde bereits mehrfach via Internet nachbestellt. Ich denke, dass diese Aussage für die Qualität spricht.

5 / 5 Punkte
Kräuterig

Ein Kräuterlikör, der richtig gut nach Kräutern schmeckt und nicht so süß ist wie andere. Lecker.

5 / 5 Punkte
Sehr gut!

Nicht ganz das Produkt von früher, aber sehr lecker und wirksam. Ich kenne keinen besseren Kräuterlikör.

5 / 5 Punkte
Sehr guter Kräuterlikör

Kommt sehr nah an das Original von damals heran. Ich trinke den Alten Provisor gerne nach gutem Essen. Es ist der einzige Kräuterschnaps, der mir bis jetzt wirklich noch sehr gut schmeckt. Ein tolles Produkt welches ich nur empfehlen kann.

4.5 / 5 Punkte
Leider etwas süßer und weniger scharf

Leider etwas süßer und etwas weniger scharf als das Original aus der Rats-Apotheke, wäre schön, wenn man wieder zur alten Rezeptur zurückkehren könnte, trotzdem natürlich immer noch ein tolles Produkt

5 / 5 Punkte
Alter Provisor

Der Alte Provisor ist ein sehr guter Likör.

5 / 5 Punkte
Klasse

Ein Genuss, da er auch etwas mehr Prozente hat. Den muss man probieren.

5 / 5 Punkte
Kräuterlikör für Geniesser

Ein Kräuterlikör, der auch diese Bezeichnung wirklich verdient. Deswegen ein "MUSS" nach jeder guten Mahlzeit

5 / 5 Punkte
Sehr gut

Ein milder, Kräuterlikör.

5 / 5 Punkte
Spitzenmäßig

Ein ganz toller Kräuterschnaps,den ich so noch nie getrunken habe mit 78 Jahren.
Demnächst werde ich noch andere Sorten probieren.

5 / 5 Punkte
ein Genuss

Der Biss von früher ist noch nicht ganz erreicht, aber im ganzen ein guter Likör. Er wird von uns immer nach einem guten Essen genossen.

5 / 5 Punkte
Alter Revisor

Man kann ihn nicht einfach trinken. Man muss ihn genießen !

5 / 5 Punkte
Soper

Sehr guter Kräuterlikör !!!!

5 / 5 Punkte
Perfekt

Einfach mein Lieblingskräuterlikör. Schön stark und trotzdem weich und vollmundig.

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